2005年01月07日
生しぼり豆乳
生しぼり豆乳
豆乳は毎日飲んでいる。
家に豆乳専用ミキサーがある。普通のミキサーでなくて豆乳専用として売られている。
それで豆乳が作られる。
うちで作られる豆乳は、こしていないので大豆の砕かれたものが残る。
まめまめしい味がする。
生しぼり豆乳は濃厚な味がする。
豆乳のいい部分だけ集めた感じ。
低温でじっくりと抽出したと書いてある。
やはり売り物は違う。
投稿者 juho : 2005年01月07日 12:42
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